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グルメ/和食Tel.0563-72-7999

和食
潮浜

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シオハマ【一色町野田】

三河一色のうなぎと和食・会席の店

和食 潮浜は、地元名産の海の幸や旬の食材をふんだんに使用した料理が自慢の日本料理店です。
また当店では、うなぎ生産高日本一で知られるこの一色町名物の本場の極上うなぎをお召し上がりいただけます。
期間限定のブランドうなぎ「うな姫」が味わえるのも当店の特徴です。
和食 潮浜で伝統の味を是非、御賞味ください。

TOPICS

人気メニューBEST3!

第1位:堂々の一番人気!「うな重」
第2位:リピーターも多い限定20食のランチ「華膳」
第3位:一色ならではの新鮮な魚介!「上刺身定食」

第2位の「華膳」は、売り切れ必至のおすすめメニュー。
月替わりですので、その月々の旬の食材をお楽しみいただけます。


季節限定のブランドうなぎ『うな姫』取扱店です

身はふんわり、皮はパリッとした「うなぎ」が人気の逸品。
油がのり、独特の味わいがあるという一色産のうなぎを、育った池までこだわって選び、泥臭さが残らないよう、3日ほど井戸水で泥抜きしてから調理するのが特長です。
また、生産者とも提携し、より質のよいうなぎを育てることにも力を入れています。
当店のタレは醤油ベースであっさりしたタレと、うなぎのバランスが絶妙です。
その他、地元一色港で水揚げされた新鮮な魚介類を使用した和食・日本料理もご堪能いただけます。

住所
西尾市一色町野田寄神54
TEL
0563-72-7999
営業時間
ランチ  11:30~14:00
夜の営業 17:00~21:00
定休日
月曜日(*祝日の場合も月曜日休み)
駐車場
15台
URL
http://siohama.ne-co.info/index.html

こちら西尾の情報局